15 000 — 25 000 сом Кыргызстан:
 · Бишкек

обновлена: 8 ноября

Опыт
от 3 лет
График
Полный день
Образование
Высшее
Контакты работодателя

чтобы увидеть все контакты

Чтобы не потерять эту вакансию добавьте ее в избранное

Адрес работы: Восток-5

Управляющий кафе

Работодатель:

Aksai (1 вакансия)

722330 Лермонтова

Похожие вакансии

Компании Ак-сай требуется управляющий в кафе фаст-фуд

Требования:

Образование высшее, дополнительное образование (в сфере общепита)
Опыт руководящей работы не менее 3 лет
Опыт работы по профилю не менее 3 лет
Знание графика и требований к документообороту
Знание руководящих документов своего функционального подразделения (заведения)
Знание технологии предоставления услуг в сфере общественного питания
Знание ассортимента продаваемой продукции (состав, сроки и условия хранения и пр.)
Знание принципов мерчендайзинга

Обязанности:

Общий контроль за деятельностью фаст-фуда
Обучать обслуживающий персонал (официанты, повара)
Контролировать работу администратора
Контролировать работу кухни (своевременность выдачи заказов, координировать работу кухни с работой зала)
Контролировать прием заказов
Контролировать работу службы безопасности
Проводить собрания с подразделениями (охрана, повара, официанты)
Контролировать выполнение должностных инструкций всего персонала (администратор, повара...)
Взаимодействовать с контролирующими органами (СЭС, пожарники, торг инспекция, администрация района или города)
Взаимодействовать с коммунальными организациями (водоканал, *** энерго, тепловые сети)
Контролировать закуп (способ: мониторить цены на рынке, совместно с поварами изыскивать возможности сокращения затрат на закуп)

Условия работы:

по договоренности
Поиск работы №1 в Бишкеке
и Кыргызстане
RU | KG

Ищу работу
Ищу персонал
    Регистрация соискателя

    Нажимая на кнопку «Регистрация» вы принимаете условия пользовательского соглашения, представленного по этой ссылке.