Контакты работодателя

чтобы увидеть все контакты

Чтобы не потерять эту вакансию добавьте ее в избранное

Заведующий пищевым производтсвом

Работодатель:

Торгово-производтсвенная компания

Торгово-производтсвенной компании, успешно работающей на рынке Бишкека уже более года, требуется заведующий пищевым производством.

Если у Вас есть опыт и понимание работы в кафе/ресторане, вы эксперт отлично разбирающийся в правилах кухни и цехов, вы знаете, как рационально закупать товары,
управлять рабочим персоналом, правильно вести учет и в целом хотите что бы посетители заведения оставались довольны вкусной едой, мы ждем вас:

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности или шеф-поваром от 3-х лет
• Порядочность, организованность и энергичность;
• Знание стандартов хранения продуктов.
• Знание и понимание оборудования его технические характеристики и условия эксплуатации.
• Практический опыт управлением персонала и понимание специфики работы.

Обязанности:

• рациональная организация производства и соблюдение технологий;
• контроль/качество блюд и кулинарных изделий;
• участие и контроль в составлении меню и калькуляция блюд и кулинарных изделий и цен на них;
• определение и учет нормы расходов сырья, продуктов и полуфабрикатов;
• соблюдение стандартов и технических условий в цехах, контроль персонала;
• правила и сроки хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;
• распределение и управление персоналом.

Условия работы:

• График работы текущий;
• Предусматривается обучение и повышение квалификации;
• Хороший коллектив и справедливое руководство;
• Возможность развития;
• Заработная плата на испытательный срок от 25 000 с.,
решение принимаем по итогам собеседования, основываясь на Ваших знаниях,опыте и профессионализме.
в избранное
Поиск работы №1 в Бишкеке
и Кыргызстане
RU | KG

Ищу работу
Ищу персонал
    Регистрация соискателя

    Нажимая на кнопку «Регистрация» вы принимаете условия пользовательского соглашения, представленного по этой ссылке.